เตาอั้งโล่เป็นของใช้ในครัวเรือนสำหรับผู้สูงอายุ แม้แต่แมวและสุนัข ชายชราและหญิงจุดบุหรี่และดึงไฟจากเตาอั้งโล่ ผู้ที่รักไวน์-มักจะวางเหยือกไวน์ไว้บนเตาอั้งโล่ก่อนอาหารเย็น และไวน์จะอุ่นขึ้นในทันที เพลงพื้นบ้านบรรยายถึงผู้ที่ใช้เวลาดูแลเตาอั้งโล่ว่าได้รับพร “หญิงชรา เมียสาว แต่ละคนได้รับพร ไม่หุงข้าว ไม่ล้างข้าว นั่งบนคัง อุ่นเตาอั้งโล่”
ในอดีต เตาอั้งโล่ยังเป็นอาวุธที่แม่สามีผู้ชาญฉลาด-แม่สามี-ใช้เพื่อล่วงละเมิดลูกสะใภ้-- มารดาที่ดื้อรั้นซึ่งมักจะไม่พอใจกับการที่ลูกสะใภ้-ไม่มีงานทำ- มักจะใช้ถ่านจากเตาอั้งโล่เผาเจ้าสาวบุตรบุญธรรมของตน เตาอั้งโล่เป็นสักขีพยานถึงความโศกเศร้าและความทุกข์ทรมานของเจ้าสาวบุตรบุญธรรมในอดีต แต่ทั้งหมดนั้นเป็นเพียงอดีตไปแล้ว
การก่อไฟให้ร่างกายอบอุ่นถือเป็นความสุขของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ที่นี่ ในช่วงฤดูหนาว เมื่อลมและหิมะโหมกระหน่ำข้างนอก ทั้งครอบครัวก็นั่งบนเก้าอี้อันอบอุ่น เล่าเรื่องราว (หรือที่เรียกว่า "เจียงกู") ตัดกระดาษติดหน้าต่าง- เย็บพื้นรองเท้า และเล่นเกมขณะที่พวกเขาย่างขนมในเตาอั้งโล่ สิ่งเหล่านี้รวมถึงวอลนัทป่า มันฝรั่ง มันเทศ ถั่วเหลือง เมล็ดข้าวโพด และบางครั้งก็เป็นเกมอย่างนกกระจอกที่จับได้หรือปลาคาร์พ crucian ที่จับได้โดยการเจาะน้ำแข็ง บางครั้งพวกเขาก็นำซาลาเปา Yanqing อันเป็นเอกลักษณ์ออกมาแล้วฝังไว้ในเถ้าถ่านเพื่อย่าง เนื่องจากพวกมัน "ย่าง" ในเตาอั้งโล่ ซึ่งคล้ายกับการปรุงขนมปังที่อุณหภูมิสูง- จึงส่งกลิ่นหอมฟุ้งไปทั่วทั้งบ้าน ผู้ใหญ่และเด็กต่างตะกายตะเกียกตะกายเพื่อให้ได้อาหารย่างที่อร่อย หวาน และหอมกรุ่น
